东北农家院饭店装修-东北农家饭店装修风格

牡丹江十大必吃饭店如下：夏威夷水音料理、江川铁板料理店、世茂假日酒店中餐厅。

冷面，荞麦面，汤口酸凉爽口。金枪鱼饭团，个头超级大。牛骨髓嫩豆腐汤，口边的豆腐够嫩，汤好吃，套餐是加辣白菜和米饭，这是不是就是韩剧里的汤饭。最值得推荐是店里的鲜族拌菜，牛肚特别嫩。

区划沿革：

1901年（光绪二十七年）2月，沙俄修筑中东铁路，建牡丹江站。

1903年（光绪二十九年）7月，铁路全线通车后，沙俄将铁路沿线两侧，划为其附属地。附属地的行政权、司法权、设警权、驻军权以及森林、矿产、土地的开发、经营管理权。

均被沙俄中东铁路局（亦称俄国铁路公司）攫取。车站周围设立居民组织自治会，具体掌管工交、财经、民政、文教卫生等事宜。

大连有什么好吃的

双盛园是大连老店可以吃老菜和海鲜，味道很好，如果不是点特贵的，人均不过百特色：大连的海鲜。鲍鱼、鱼翅、烤大虾、龙虾……名品、中档的菜应有尽有电话：84549000

天天渔港也是老店，海鲜很出名，价格有点贵

台北1+1。地址：沙河口区星海广场E区5号。特色：当归老母鸡汤和鲑鱼翅椰子盅、日式烤鳗、乳鸽和粉肠拼盘麻辣小龙虾。电话：84801333

光彩酒家。地址：星海街。特色：大连菜，那里吃大连菜，三鲜焖子挺好吃。个人推荐：虾球白菜、全家福、溜虾仁、葱爆海螺、家常焖黄鱼、飞蟹。

海底捞。地址：甘井子海肠子、鱼杂、基尾虾、夏夷贝、生拌海参、葱油飞蟹、爆炒鸟贝、各类海鲜鱼类绝对美味

川人百味就是在大连中山区解放路1号百年城B1楼人均也就30左右虽然吃辣不好，但是看到就嘴馋，忍不住点菜的时候趴在桌子上看啊看。这里的服务员态度挺好，手脚也麻利，端茶送水都很快

蟹子楼也是很经典的

上面的是吃海鲜为主的，大连的特色就是海鲜

火锅类

翠峰苑星海西安路都有店吃火锅的环境好干净服务态度好便宜

重庆苏大姐火锅店很重庆风格麻辣吃着很爽

李记新食谱风味城。特色：红焖羊肉，涮四季鲜蔬，海鲜。他家有一个凉拌菜叫做拌四爽，是白菜，火腿丝，萝卜丝和油炸过的切得很细的土豆条拌在一起，很好吃。地址：黑石礁麦当劳的旁边。电话：84691162。地址：金三角。电话：86869088

农家风味：

东北农家院。地址：西岗区长江路700号。。电话：83614521

百姓村。地址：希尔顿酒店对面。。特色：装修得很有特色。个人推荐：溜双段、水煮两样。

大宅院。地址：过马栏子去旅顺的路上。特色：农家风味、地瓜丸子和清萝白玉火鸡汤

新时代粗粮馆

地址：港湾街二七广场附近

适合喜欢吃东北菜的朋友

效仿现代粗粮风格的一家酒店，味道和环境都不错，也是粗粮细作，几道家常的肉菜做的很象，比较下饭，也有很多海鲜，生意很火。和名字一致，装修比现代粗粮现代感更强，服务也可以，环境感觉有点太红火了，不过生意好的酒店都差不多

大梁骨头。地址：太原街总店。特色：大骨头

下面是小吃很便宜但味道很好

灵芝妹子米线店青泥洼桥有店百年城也有

地瓜铺很有特色的烤地瓜在西安路

姐妹麻辣烫在胜利广场地下3层

注：要尝尝焖子大连特色

希望你玩的愉快吃得尽兴

铁岭特色饭店有哪些

川菜

1、店名：大连川王府酒店。地址：胜利路78号。电话：83630999

2、店名：大连巴蜀人家酒店。地址：福德街。电话：83607752

3、店名：沸腾鱼乡。地址：中山路。电话：84580588地点：星海公园附近。特色：水煮鱼。

4、店名：蜀味居。地址：冬菜麦子大王旁边。特色：川菜。水煮鱼，水煮肉片，干煸牛肉，川北凉粉都不错。个人推荐：干煸牛肉。

5、店名：蜀乡情。地址：成仁街。特色：川菜馆。个人推荐：盆盆虾、盆盆螺。

6、店名：君丰川菜馆。地址：海事大学东西山之间。特色：川菜。个人推荐：干煸香菇。

7、店名：川外川。地址：会展中心附近。特色：口水鸡、泡椒鱼头。

8、店名：东蜀食府。地址：新开路万达国际饭店二楼。“食欲恹恹难润喉，微微麻辣惊舌苔,新派川肴风狂卷，东蜀食府入梦来。”

9、店名：川味福。地址：沃尔玛下面（坛子里有介绍）特色：川菜，水煮鱼

10、店名：蜀国布衣。地址：山东路附近。特色：川菜。个人推荐：水煮鱼38元/份。麻辣虾爬好像也是38元/份。宫保鸡丁也比较正宗。

11、店名：福铭祥小吃城。地址：天津街天龙珠宝四楼。特色：川菜及各种风味小吃。（6月25日至7月25日举办川菜大连美食节）

12、店名：川人百味。地址：天和五楼，百年城B1 。特色：川菜、清汤抄手、凉拌面、四川丸子汤、夫妻肺片、芽菜炒饭，水煮麻辣鱼，醉豆花

农家风味：

1、店名：东北农家院。地址：西岗区长江路700号。。电话：83614521

2、店名：百姓村。地址：希尔顿酒店对面。。特色：装修得很有特色。个人推荐：溜双段、水煮两样。

3、店名：大宅院。地址：过马栏子去旅顺的路上。特色：农家风味、地瓜丸子和清萝白玉火鸡汤

西餐厅

1、店名：papa’s。地址：胜利广场。特色：环境较好，套餐量大、价格合理。女士饭后

赠送花或棒棒糖。50元左右套餐。个人推荐：墨西哥鸡汤。电话：82502703

2、店名：必胜客。地址：胜利广场。电话：82503038。特色：环境较好，正宗pizza。个人推荐：超级至尊pizza/9寸庄55元/12寸庄85元。风情香鸡翼19元/四只。新鲜自助沙拉28元/份。

3、店名：凯蒙西餐厅。地址：武昌街武昌公寓。电话：82338838

4、店名：欧罗巴西餐厅。地址：兴和街。电话：82651803

5、店名：比萨王西餐厅。地址（一部）：友好路。电话：82806888。地址（二部）：人民路。

电话：82823008

6、店名：金津咖哩。地址：大连曼哈顿大厦新世界百货二楼。营业时间:AM10:30－22:00

特色:夏夷贝，简明中弥漫着东南亚风情。下午茶时间：14：00－17：00。咖啡、甜品特价15元/份。电话：82537089

7、店名：达帕斯。地址：俄罗斯风情一条街上。特色：老板是地地道道的地西班牙老头，

人很风趣，也很健谈，谈到舒服之处，更可以豪爽的说“姑娘吃吧，这餐我请了”！

喜欢红酒的朋友，“达帕斯”是个品酒的好地方。地地道道的“法国简宝”1985，挂杯，纯香，舌尖的感觉，舌根的留香。。。

8、店名：美家西餐厅。地址：黄河路避风塘附近。特色：金枪鱼三明治味道很不错，而且价钱不贵。

特色

1、店名：台北1+1。地址：沙河口区星海广场E区5号。特色：当归老母鸡汤和鲑鱼翅椰子盅、日式烤鳗、乳鸽和粉肠拼盘。电话：84801333

2、店名：新东方美食城。地址：中山区港湾广场3号。电话：82706999

3、店名：中海楼。地址：星海广场E区。电话：84800000

4、店名：左岸。地址：星海广场E区。电话：84803666

5、店名：门丁肉饼。地址：希尔顿对面的百姓村的对面。特色：门丁肉饼。

7、店名：麦子大王。地址：南石道街。特色：山西面食大全，有各色的面食小吃，其中一根面比较有特色，整个一碗面就是一根。曾经有2块钱一个的小鲍，不知道还会不会再有。由家村现在也有一家麦子大王，感觉里面的那个南瓜鸡蛋饼不错。

8、店名：浦江餐饮。地址：大连市沙河口区五四路122－124号；龙江路附近。特色：上海菜。个人推荐：糖藕、丸子。是大连市首家成规模经营上海菜的餐馆，以其口味纯正、价格低廉而享誉滨城。上海菜以浓而不腻、鲜而不薄、艳而不俗、烂而不散著称极迎合大众口味。浦江餐饮从上海聘请了十余名厨师，从冷菜、面点到热菜，都是由上海厨师主理。浦江餐饮烹制的上海菜，不仅口味地道，而且形神兼备。为了追求地道的口味，浦江餐饮从选料入手，常年往返于沪连之间，带回新鲜的原料。营业时间：9：30—22：00电话：84310198、84312018

9、店名：光彩酒家。地址：星海街。特色：大连菜，如果有外地朋友来可以带去那里吃大连菜，三鲜焖子挺好吃。个人推荐：虾球白菜、全家福、溜虾仁、葱爆海螺、家常焖黄鱼、飞蟹。

10、店名：大连富哥海鲜坊。地址：民生街。电话：82810799

11、店名：双盛园美食广场。地址：黄河路近家乐福。特色：鱼翅煲、软炸肉、火句鲍鱼。

12、店名：豪享来。地址：黄河路家乐福附近。特色：套餐、小点心。

13、店名：现代粗粮。地点：星海广场。特色：何茉莉炖鱼、量大。粉肠和卤屋不亚于台北1+1。

14、店名：丰宁海鲜。地址：金三角华联旁。特色：绝对新鲜、味极鲜美。装修豪华，明堂亮社。价格合适。

15、店名：“李记”新食府。地址：金三角华联旁。特色：红焖羊肉。

16、店名：全聚德烤鸭。地址：万达大厦附近。特色：甜酱加荷叶饼。片过肉的鸭子最好拿去做红烧不要选择做鸭汤。电话：83637251

17、店名：京华楼北京烤鸭店。地址：新开路。电话：83670898

18、店名：味千拉面。地址：新玛特一楼。特色：鳗鱼炒饭。泡菜猪肉定依、墨鱼。

19、店名：横滨快餐。地址：青泥洼桥百年城对面。特色：香肉饭、鸡肉饭。

20、店名：世纪园。地址：尔基路,太原街那附近。特色：以70－80年代流行的鲁菜,辽菜为主要特色的.性价比适于任何档次的消费。牟传仁

21、店名：大连天天渔港。地址：同泰街。特色：大连的海鲜。鲍鱼、鱼翅、烤大虾、龙虾……名品、中档的菜应有尽有电话：84549000

22、店名：双义盛春饼城。地址：黑石礁202电车站对面。特色：薄饼0.5元/张。自酿啤酒橙汁。黑啤酒4元/小扎。招牌菜：双义盛小炒皇16元/小份

23、店名：海底捞。地址：甘井子海肠子、鱼杂、基尾虾、夏夷贝、生拌海参、葱油飞蟹、爆炒鸟贝、各类海鲜鱼类绝对美味

24、店名：元太祖。地址：大连市沙河口区拥政街26－28号。特色：本餐厅首创引进世界一流的环保型炉具，是大连第一家既能烤肉又能涮火锅的自助餐馆。以牛、羊、猪肉、海鲜为主，二十余种烧烤食品，同时配备自助火锅、日本料理、热食汤品、水果沙拉等百余种美味佳肴。到元太祖用餐，不仅能品尝到意想不到的独特口味，还能享受到舒适、幽雅明快的用餐环境。电话：84308878、84328838

25、店名：大连名人驿馆。地址：大连市中山区福寿街26号。特色：特聘请广东名厨阿光师傅主理，各种广东名菜及大连各式特色海鲜。推出铁盆系列佳肴：铁盆牛柳、铁盆大头宝、铁盆猪生肠、铁盆猪杂等。鹿系列：鹿肉、鹿心、鹿血羹等。电话：82803999、82801333

26、店名：大盘小渔村。地址：星海会展中心后身，南大亭。个人推荐：鱼锅饼子19元/份。具有大连风味特色。

27、店名：一品天下面馆。地址：港湾桥双盛园对面。特色：撒尿牛丸。10元/碗电话：82731577

28、店名：渝外渝。地址：北京街一中对面（坛子里有介绍）特色：乌江片片鱼（18元）

29、店名：谭鱼头。地址：同泰街。特色：当然是鱼头啊

30、店名：沙漠驼铃。地址：理工大学北门附近。特色：新疆菜、大盘鸡、孜然羊肉、过油肉拌面、手抓饭、囊坑肉、55元

31、店名：大梁骨头。地址：太原街总店。特色：大骨头

32、店名：味千拉面。地址：新玛特。特色：日式拉面、日餐

33、店名：饼中王。地址：二七广场。特色：春饼、透明筋饼

34、店名：达帕斯。地址：俄罗斯风情街。特色：西班牙、各色小吃

35、店名：品海楼。地址：二七广场。特色：翡翠蟹肉汤、海鲜、大厅赠送馒头

36、店名：潇湘菜馆。地址：家乐福域乐楼旁边。特色L 湘菜、剁椒鱼头、肉沫酸豆角

37、店名：王记蒸肉馆。地址：胜利路，二一0医院对面。特色：吉林菜、小屉蒸的排骨和糯米，招牌凉菜、蒸肉。

38、店名：小南国。地址：胜利路上，大显酒店附近。特色：江浙菜、上海菜，推荐鸭子汤、鸭煲

39、店名：重庆江湖菜。地址：胜利路纪念街。特色：川菜、路边菜馆，规模不大，味道不错

40、店名：熙宴。地址：石道街和高尔基路。特色：海鲜

41、店名：民间瓦罐煨汤馆。地址：八一路。特色：江西菜、自制汤

42、店名：湘溪小镇。地址：同泰花园后身。特色：湖南菜、剁椒鱼头、干锅黄豆牛排、酸菜煸肉粽

43、店名：糯米香。地址：火车站附近。特色：小吃

44、店名：西安风味。地址：兴工街百盛附近。特色：小吃、凉皮，肉夹馍

45、店名：东天红。地址：太原街往成仁街方向北行。特色：韩餐、石锅拌饭

45、店名：枫福园。地址：鲁迅路大连日报社对面。特色：海鲜，物美价廉

46、店名：民生狗肉馆。地址：三八广场盛世大厦后身。特色：狗脖、狗肉面

47、店名：博多福面。地址：VIVO百货地下二层。特色：日式拉面。

火锅

1、店名：建兴肥牛火锅。地址：白山路。特色：肥牛15元，羊肉5元，便宜又实惠，特别是调料的味道非常好。电话：84319757

2、店名：昌隆肥牛火锅城。地址：西安路。特色：自制鱼丸、虾丸。电话：84630999

3、店名：狮子楼火锅。地址：82713600

4、店名：李记新食谱风味城。特色：红焖羊肉，涮四季鲜蔬，海鲜。他家有一个凉拌菜叫做拌四爽，是白菜，火腿丝，萝卜丝和油炸过的切得很细的土豆条拌在一起，很好吃。地址：黑石礁麦当劳的旁边。电话：84691162。地址：金三角。电话：86869088

5、店名：野力肥牛火锅城。地址：黄河路和新开路路口珠江国际大厦1－2F。电话：83683634。地址：太原街。电话：84302557

6、店名：重庆苏大姐老火锅大连分店。地址：福德街。电话：83603398

7、店名：人人居甲鱼火锅城。地址：拥政街。电话：84312298

8、店名：过滤词火锅坊。地址：西岗区唐山街51号－8。特色：青岛扎啤1元/扎、羊羔肉 5元/盘、特色牙片鱼面条12元/盘、赠送：水果泡泡 1杯/人。电话：83697665 83060330

9、店名：巴蜀火锅大连店。地址：西岗区新华街152号406、22、23路人民广场下前走不远即是。特色：新西兰羊肉不错，巴蜀嫩牛肉也不错◎电话：82106611

10、店名：华宁肥牛。地址：大连市中山区吉庆街28号。特色：伊利羊肉3元/盘。啤酒肥牛3元/盘。大厅全天部分酒水免费。天然/绿色/健康食品。锅底5元。电话：82648086

11、店名：皇城老妈大连店。地址：中山区港湾广场3A号。特色：火锅、老妈肥牛、老妈鸡片、越煮越嫩。电话：83066666

12、店名：草原肥羊王。地址：大纺、南石道街。特色：火锅为主，牛羊

13、店名：台北123。地址：沃尔马地下。特色：火锅、迷你涮锅

14、店名：东来顺。地址：体育场和石道街。特色：火锅、羊肉串和自制冰淇淋

有些农家乐变成了“农家哭”，兴起如此之快，为何渐渐无人问津？

铁岭美食主要是以东北风味为主，和辽宁其他的地方区别并不是很大，但是还是有一些比较有特色的风味小吃。来到铁岭就要去当地好吃的饭店，铁岭特色饭店有哪些你知道吗？铁岭有哪些特色饭店最火，赶紧了解一下吧！

铁岭特色饭店——彤福莱火锅(南马路店)

彤福莱是一家吃涮锅的地方，在当地还是很有名气的，店里面的环境很不错，服务也很好，这是一家连锁火锅店，所以味道还是比较好的，汤底安全放心，小料也很好吃，有多种菜品可以选择，推荐这家的羊肉，新鲜大盘，但是有点小贵，味道很好，如果吃涮锅来这家店不错。

推荐：新西兰精品羊排，二品清汤锅，经典羊肉，秘制嫩牛，特色虾滑

地址：南马路府地家园2号楼9号门市

铁岭特色饭店——咱屯子锅台鱼

咱屯子锅台鱼在辽宁地区很有名，分店很多，铁岭这家还是很火的，颇具东北风味的大铁锅，如果是人多，可以点两个锅，不一样的味道，铁锅炖是东北的特色菜肴，来这里一定要来试一次，炖鸡肉，炖鱼都超级好吃，炖锅里面一般还会加入宽粉、豆腐、茄子等材料，汤料浓香，食材新鲜，香味扑鼻。

曾火爆的农家乐今现关门潮，为什么城里人不来了？

我是小农人，我以我们这的农家乐为例说一下为什么红红火火的农家乐会这么快无人问津。

我们隔壁村有一个历史悠久的古祠，当地也把其当成古建筑保护起来，仅供人们参观，就在14年的时候，隔壁村的外来参观人越来越多，于是当地人在村干部的领导下，依托当地的桃林，果园建起了农家乐和采摘园，每到桃花盛开时，生意非常火爆。

可就在17年开始，参观旅游的人越来越少了，这个村的农家乐倒了一批又一批，记得当时他们村里还开了会，专门研讨关于农家乐和采摘园的事，也同时总结一下为什么他们会倒闭的原因，小农人有幸的去听了听，下面咱们就来讲一下到底是什么原因导致农家乐变成了”农家哭“。

农家乐审批没有什么手续，一家挣钱全村人都会跟风开起来的，可家数多了，在市场和管理上就会出现很多问题，记得当时一家四口从甘肃过来陕西旅游，正好下榻进了隔壁村，在村子里一家四口吃了一顿普普通通的农家饭，居然要了整整600元，而住在一个农户家，一晚居然要200，这只是一个村的旅游，其价位真的是高的离谱，农民想挣钱这个可以理解，但其高昂的价格确实是”一锤子买卖“，很少会有回头客在来了，其口碑也会越来越烂。

家家都有自己的生意经，而村里起到的只是带头创业，在管理上却没有权利，这也直接导致了，服务不到位、条件设施参差不齐、旅客体验差的一些问题发生，如果像一个景区似的统一管理，统筹规划我想这农家乐还会坚持一段时间的。

说这农家乐为”泡沫实体“一点不为过，很多人都是为了挣快钱而弄的农家乐，因为农家乐在其菜品、服务以及住宿上期产生的利润都是非常可观的，一盘土豆丝在外面可能就10元左右，但在农家乐最少要到28元，如此高的差价，怎么不会引得别人眼红呢，所以这种”泡沫实体“不加以管理的话，必定会走向破碎。

现在的人不是在数钱就是在通往数钱的路上，不敢一刻停歇，因为现在是经济时代，没有money真的是寸步难行，因此人们就会减少出门旅游的计划，人的观念改变了，其消费观就改变了，因此去农家乐的就会少之又少，生意不好自然而然就会选择关闭了。

我们隔壁村就是因为以上原因，在投资农家乐的时候有很多最后都赔了钱，而多数都是普普通通的农民，亏的钱都够他们挣上一年两年的，你们说这事发生在谁身上谁不会难受呢，所以在农村不管是农家乐还是农家院，一定要慎重进行投资，本身农民对于投资的概念就不是特别敏感，如果不经过慎重考虑，那么所产生的教训必定是惨痛的。

小农人建议，如果想做好农家乐，不仅要利用好自身的自然环境外，在服务、价位以及环境上一定要达到”性价比高“的标准，谁的钱都不是风刮来的，既然花钱了，咱们就一定要让人家享受到该有的服务，不要为了利益而省去一些该有的服务和环境，最后祝开农家乐的农民们在其农家乐之路上生意兴隆，日进斗金。

农家乐变农家哭，活该。关键是目光短浅，心太贪。不自量力。

我在四川广元农家乐，住宿二十元，套餐一天三十。带几个人一住十天。两三天点一次菜，花五六百，十天三次。套餐天天有土酒，梅子酒喝。去了一次第二次还想。

去康县，住宿一晚一百五，条件极差。城里最差四十旅店四十，吃一次饭回头走，青山绿水地多，上略阳。

在武都一碗洋芋揽团十五元，住宿也一百，去一次再不去了。

经营农家乐以诚待人，要让客人回头。

去年，我们几个去了市郊的一家农家乐，每人二百，管三顿饭，晚上是稀饭馒头老咸菜，饭桌上爬满苍蝇，恶心的吃不下饭。夜里蚊子咬的难以入睡，找老板，老板说没办法，蚊帐不够，凑合一晚吧，上个厕所还得下楼，黑灯瞎火，厕所臭味冲天，弄不好能掉到粪坑里。第二天到地里采摘了一些西红柿，黄瓜，好家伙，比城里价格贵一倍。

返回家的路上，我在想，这农家乐不是在找乐，是在体验过去的艰苦的生活，是在找罪受，是对每个人毅力的考验，是一次磨炼，从这个意义上讲，这200块钱倒也花得值得。

大家应该注意到以前火热的农家乐，现在正在慢慢的减少，就远的不说我这里的南部山区就有很多农家乐已经改行或停业，也就是所谓成了“农家哭”。对于这个原因我也对当地人进行了了解，大概有以下原因。

这个问题是相对严重的一个原因，主要是南部山区开发旅游资源，刚开始的时候，不管是采摘也好，旅游风景地也好，在周边都有几家做的不错的农家乐，也就是在这个时候，很多村民看到了做农家乐可以赚钱，就一窝蜂的跟着开起了农家乐，但是又都没有什么特色，服务员也好，菜品也好都是相互借鉴模仿，导致最后竞争越来越激烈，后来的很多已经关门停业，现在继续经营的还是最早的几家。

其实人们外出游玩主要是吃个新鲜，但是不管是吃什么直接关系到身体的健康，有个别农家乐不光环境卫生不达标，就连基本的食材都不能做到安全入口，清洗不彻底，菜品不断生，尤其是在比较忙的季节，那就是一个凑合着让人吃，这样时间一久根本就不存在回头客了，反而是一些反面宣传，大家试想这样经营不歇业才怪。

其他的我也不好说，我经历过一次吃农家土鸡的事情，明明说好多少钱的一斤了，最后却缺斤短两，不够重量，那次是一只土鸡，竟然称重6斤多，看上去也就不过四斤半的样子，幸好我车上有弹簧小称，最后竟然相差一斤半之多，这是遇到我这种带称较真的主了，其他人也不是不知道，虽然说做熟了没有证据证明了，大家整天吃东西还能没有一点数吗！所以这个事情会很快传播开，像这样的商家最后没有顾客是再正常不过。

其实在有旅游资源的地方，开上一家农家乐是不错的项目，但是由于我们太多的人不善于管理、急功近利、恶意竞争等因素，才导致了最后一部分人经营不下去，才由“农家乐”变为“农家哭”的。

其实看到这个标题，个人认为有失偏颇，每一个行业里都有经营好的，也有经营坏的，下面我根据我们村以及周边乡镇农家乐经营情况，跟大家交流探讨一下。

我们村口有一家老饭店，已经有30多年了，时间真的不算短了，不说在我们县城、就连我们市区也没几家比它经营时间长的了，5年前原来的老板年纪大了，把饭店交到子女手里，子女也还算经营有方，将原来单纯的饭店转变为农家乐模式，对酒店进行彻底装修，打造更具乡村特色的风格，新增了别致的包间，加上菜肴口味大众，吸引了四方来客，获得游客们的一致好评。

在距离我们市区大概半小时车程的乡镇，由于交通便利，近年来大力发展农家乐，已成为城里人周末郊游的首选之地，目前已经初具规模，且逐步走向正规，在个人看来该镇农家乐发展的主要得益于以下因素：

第一，政府规划有方，乡镇府具有一定的魄力，及时做好了旅游规划，将原本闲散的村民集中在一起安置，为后期的规划打下了基础。

第二，行业自律监督，为了更好的谋发展，当地农家乐经营业主们相互监督，共同打造农家旅游品牌，发现不良行为积极举报，促进了行业的良性发展。

第三，抱团取暖打造农家特色。乡镇居民根据自身优势发展相应产业，比如会种草莓的种植草莓，搞大棚采摘；会养鱼的养鱼，搞休闲垂钓；会烧饭做菜的，搞餐饮；家里有果园的，搞果园采摘等等，大家各司其职，在丰富了游客的同时带来了财富。

当然，每个行业当中总会有几粒老鼠屎，比如天价大虾、天价住宿、天价面条等等，伤害的不仅仅是自己，可能就是一个区域老百姓的饭碗。目前农家乐经营中还存在价高质次、忽悠客户等情况，行业的发展还有待进一步规范。

当集餐饮、娱乐、旅游于一体的农家乐变成「老板乐」时，离「农家哭」也就不远了。

城里人之愿大老远地到农家乐来消费，除了可体验到原生态的农家生活，还可换换口味，品尝品尝可口的农家饭菜。现在的农家乐除了餐馆化外，早已不是农家的感觉，而是像是把城里餐馆开到了农村，借「农」字来赚钱。

曾火热的农家乐现如今却出现「农家哭」的境况，究竟是为何呢？刺楸认为大致有如下几个原因。

真正的农家饭是农家里土灶柴锅做出来的，而不是餐馆的大厨掌厨做出来的，这点刺楸深有体会。

以前有一次跟随老师进山采集植物标本，就在山脚一户农民家订了下午五点过吃的早晚餐，而中午则是随便吃点携带的干粮。在爬坡上山的采集标本的过程中，体力消耗很大，饿得也快，熬到下午五点过早已饥肠辘辘，也终于吃到了农家花了三个多小时做出来的农家饭。

桌上放着风萝卜煮的腊肉骨头汤，酸豇豆炒的小水竹笋，大头菜炒的腊肉，大豆炖的乌骨鸡，清炒山药等土灶柴火锅做的菜。肉是粮食猪肉，鸡是现捉现杀的散养土鸡，木甑子煮的干饭，土碗装着地道农家饭菜，这样的可口饭菜光是闻着就吞口水，能让人多吃几大碗。

而反观现在的农家乐，完全成了经营性的场所，请再好的大厨，做出的也是城里酒楼餐馆里饭菜味道。灶台大多不是土灶，而食材基本上是从城里采购的非当季大棚菜，鸡鸭鱼也舍不得从附近农民那里购买，为了赚钱而买价格便宜的饲料鸡鸭鱼。

农家乐在节假日客流量要稍微大些，而平时则门可罗雀，所以为了能「半年不开张，开张吃半年」而采取高价收费的经营策略，毕竟也和旅游沾边嘛，出来游玩的城里人本来就是拿钱准备出来消费的，所以价格再高也心安理得。这样挣钱快，老板也就眉开眼笑，当笑久了后就会变「农家哭」了。

农家乐也主要以餐饮为主，而近两年，某些地方的餐饮业确实不太好做，一些倒大不小的餐馆频频转让换老板，有些大酒楼也多亏有许多酒席订桌的，这主要是现在生活开销大而钱不好挣，所以好些人更愿意买菜在家里做饭吃。

农家乐最早起源于四川省，是以旅游项目为依托，以休闲、体验、餐饮相结合的方式，让游客切身体会农村的生活乐趣。

农家乐变农家哭，我觉得还不至于那么严重，毕竟还是有很多做的不错的。但农家乐确实是不如以前吃香了。

我觉得农家乐之所以大不如前，原因有以下几点

1.农家乐是以旅游业为依托的，如果旅游业发展遇到瓶颈，农家乐势必会受到影响。

国内的旅游业一直收到负面的新闻。环境差，乱收费，安全事故等问题，一直是旅游业的诟病。虽然这几年国家严厉打击旅游业的违法乱纪行为，但这些问题始终存在。较差的旅游体验，势必会打击游客的消费热情。如果不能从根本上改善旅游业的发展环境，农家乐这种体验形式就会跟着受牵连。

而且旅游业是有旺季跟淡季的。在淡季，没有了人流优势，农家乐就会受影响。

2.行业混乱，竞争激烈，鱼目混杂。

很多人搞了个鱼塘，种了个水果园，搞个小饭馆就大肆鼓吹农家乐。农家乐实际上并不是单纯的吃一顿农家宴，而是结合了农活体验，民俗文化以及休闲娱乐等为一体的旅游模式。但现在的很多农家乐，自以为搞了点农村野菜，弄了些土特产就可以算成是农家乐了。现在的物流运输很发达，农村的野菜野味，在大城市里并不稀缺，想吃的话，找个饭店就可以了，没有必要非得大老远的跑到你那里去。

我们这里农家宴搞得不错的就是海边的海鲜农家宴，因为海鲜吃的就是一个鲜。但在其他的地方，以土特产为主的农家宴，在开始的阶段确实吸引了一部分食客，但逐渐的，热度渐渐冷了下来。

应该说现在很多农家乐已经变了味。如果是单纯为了一顿农家宴，又有多少人愿意掏腰包呢？

3.食品质量、服务质量有待提升。

农家宴是农家乐的主打项目，但质量监管一直是个难题。饭菜新鲜并不代表饭菜安全。尤其还有一些野生动植物，虽然吃着野味十足，但卫生问题却容易被忽视。

再加上经常出现的宰客等服务问题，很多人在经历了一次以后，就再也没有农家乐的兴趣了。

个人认为和不规范经营及短浅目光导致的。

首先，农家乐缺乏统一管理，各自为伍，比较混乱。不少经营农家乐的人没有长远眼光，很多时候就抱着一锤子买卖的心态。

餐馆一盘青菜十几块钱，农家乐能要几十，一盘炒鸡是餐馆的几倍价格。

去年我们去某山上住农家乐，看到有散养的农家鸡，于是中午要了一盘炒鸡，但是主人并没有杀活鸡，而是从冰箱拿出杀好的鸡说是统一杀好的，一只鸡三百多元，比市场上贵了五倍以上，我们也不清楚到底是不是农家鸡，关键是做的味道还不好吃。

随着人流的增大，农家乐纯天然的食材也越来越少，基本和饭店、餐馆没有区别，但是味道和服务水平显然要比饭店要低很多，价格高、体检差，很多人慢慢会放弃农家乐。

现在很多人追求回归大自然，体验农家生活，农家乐本来有很大的市场。但是近几年宰人事件频频见诸报端。农家乐越来越惨淡，实在可惜。

前几年农家乐确实特别红火，但是最近两年，很多农家乐都变成了空无一人的“农家荒”。经营者纷纷关门儿，有些直接跑路了，那么是什么原因导致农家乐变成这种情况呢？

记得当时农家乐很火的时候，不管是在干农业或是其他行业的人，都纷纷将资金投入到农家乐，他们当时甚至不考虑投入或者说客源问题，有些资金实力薄弱的，虽然把农家乐建起来，但是由于初期经营不善，没有后续资金的支持，导致破产！

有一些农家乐虽然建得特别好，但是存在一些问题，其中最主要的就是没有客人。虽然环境比较好，但是城里的人到这里确实不方便，或者宣传不到位，而城里的人不来，没有生意，就导致了农家乐的倒闭！

其实在目前来说，很多地方的农家乐都是各自为政。在卫生条件、服务、收费等方面都没有具体的标准，当客人去消费时，很容易出现各种问题，因此这就会打击那些去农家乐的人的积极性，从而影响农家乐家发展！

记得2015年去过一次某地的草原游玩，我们一行五六个人，晚上寄宿在旁边的农家乐，想着住蒙古包，对方张嘴就是500一晚，经过反复杀价定300一晚，早上吃饭一个鸡蛋5块，说是土鸡蛋；一盘炒蘑菇将近100元，说是他们专门在外面收购的野蘑菇！总之一切都太贵了，这地方我发誓来一次我就不会再来第二次！

对于这种宰客的现象其实也是农家乐在搬石头砸自己的脚，客户的流失使他们经营更加困难！

农家乐想要做成，一方面是选对位置，环境条件设施优越，因为毕竟大部分人来都是享受；另一方面对于农家乐经营者来说，应该诚实经营，制定公开透明的标准，让前来消费的人更放心，这样农家乐才能做的长久。

以上就是我的看法，欢迎大家继续讨论！

不能一棍子。

好的农家乐也很多，浙西，浙北，安吉很多有特色的农家乐，菜好，人勤，干净，卫生。

金华，乌石村开发成农家乐新村，走过去二大排整齐联体别墅，周边有健身设施，停车场，晚上散步，道路平整，一色水泥地，二边长满蔬果的农田，乌石村老农们都守着老房，享受着村里养老，三顿吃免费食堂，每月百来元另用。

回头客很多。

办好农家乐，主妇要勤快，村委会带领各家各户做好防火，防盗工作。

大家受益。

我去过的所有农家乐，饭菜比饭店贵，但味道绝对比饭店差。

我很疑惑，难道农家乐不想要回头客人吗？

其实农家乐是最容易招回头客的场所。亲戚朋友相约去了一家舒适环境好，价格实惠味道不错的地方，十个人各有自己的圈子，口口相传的广告胜过一切不切实际的宣传。

但，农家乐就是不给你去第二次的机会，兰州大众农家乐，每人两餐饭五十，中午大盘鸡，小菜，视人数添加菜量，按人头收钱。说真的大盘鸡能吃舒服的没几家，不过去了的人嚷嚷几句也就罢了，觉得五十块钱吃两顿也不错，反倒是晚餐，一锅面做的咸淡合口，暖暖和和，一般人会忘了中午咬不动的大盘鸡了。

但我不会第二次去这里。

现在也有大型农家乐场所，里面布置的文艺范，种满花花草草，惹的好多大妈拍美照，晒朋友圈，花几十块钱哄个肚子，拍几张花花绿绿的美照，觉得收获满满。

这也许是农家乐的发展途径吧，再如果饭如其景，就很完美。

我的理解是中午全素，炒几个清淡合口的农家菜也不错，不求吃高大上，吃舒服，才是打牌斗嘴的好地方。

性价比是主要原因。

农家乐最为近几年新兴的旅游项目，火爆一段时间后，已经逐渐淡出了人们的视野。总结其原因有很多，我个人认为最终还是性价比不够高，这里我所指的性价比不仅仅是消费水平大致包括以下几个方面：

第一：总体来说属于高消费

最初的农家乐打造，融入了很多传统农家的自产项目、比如食材、原料、采摘场地等。由于多为自产，产量不高且品质较好，前期的售价高，广大游客还是认可的，比如无化肥食材、有机农产品等。但随着游客流量增加，农家乐的自产项目不足，就开始引进外来原料，在口感和体验感下降的同时，价格没有相应的调整下来，导致性价比一般。

第二：文化沉淀不明显

看看农家老建筑、听听农家老故事、体验一下农家民俗。。。。。。是很多游客对于农家乐旅游的期待和向往。一部分由当地政府牵头的农家乐示范点，只有在拍摄宣传报到时，才能做到全方位的展示，普通游客去时则很难全方位的了解到想要获取的信息和体验。而以经营为主的农家乐，更多的还是把精力放在经营餐饮和住宿上，都忙完了或许也都是累了，无暇在文化层面给予游客很好地服务，达不到游客的预期，也就拉低了性价比。

第三：卫生和服务质量难以保证

由于绝大多数农家乐并不会雇佣太多的服务人员，基本上都是家里亲戚朋友帮忙。客流少时，相对服务会好一些，客流激增时，基本上都处于手忙脚乱的状态，个别时候会因客人催促引发争端。而餐具、房间布草等卫生情况也不容乐观，给客人的体验感不是很理想。发生争议退款难、理赔难也是大问题。

还有一点与性价比不太相关的，90后以后的年轻人，对于农家生活经验较之80后都少了很多，对于农家情怀特别淡薄，农家乐产品也不是他们主要娱乐消费产品。

Hello,大家好，我是旅游领域创作者： 绕着地球玩 。很高兴回答这个问题。

关于曾经火爆的农家乐今现关门潮，我的观点是：

1. 农家乐作为一种旅游业态的兴起，是迎合了大家猎奇， 追求差异化游玩体验 而产生的。随着同质化竞争日趋激烈，许多在吃、住、行方面没有良好的体验，获客能力自然就下降了。

2. 现在可供选择的旅游项目越来越多元，人们 追求高品质的游玩体验 ，不愿意再为低质高价的农家乐项目买单。

因此，要想延续农家乐的经营，建议在以下方面做文章：

1. 互联网+模式 ，做好线上推广，网红直播，自媒体宣传，等等，你的项目需要精准的给到相关的人群，让他们看到，听到，然后愿意前往。

2. 农家乐要摒弃粗放的发展模式， 需要精耕细作，打造特色 。比如，一些有特色的民宿项目，在餐饮上讲究食材的新鲜，在住宿上讲究床品的质量，在游乐项目上寻找亮点。

农家乐是拉动农村经济增长的一个重要手段，尤其在我们陕西汉中地区，因为工业发展基础薄弱，但是生态和文化旅游却是我们汉中的特色优点，因此这几年汉中着重打造生态旅游城。比如说清明时节的油菜花节，过两天还有城固的樱桃节，之后还有橘子节等一系列的农家文化节日。但是说到农家乐，汉中的褒河花果山农家乐算是比较出名的。

花果山距离石门水库不远，石门水库最出名的是石门栈道，当年西汉“明修栈道、暗度陈仓”的栈道口就在我们花果山脚下。除此之外石门水库还是重要的淡水鱼养殖基地，而花果山又可以种植很多的果疏，比如说现在打到的橘园、桃园、薰衣草基地……都是围绕整个花果山农家乐作出的一些配套措施，我们当地也是想把花果山农家乐打造成汉中地区的一个知名品牌。

花果山农家乐刚出来的时候非常多的人去投资，可谓是满山都是农家乐，家家都有笑语声。但是随着这几年过去之后，花果山农家乐开始走向两极分化，一部分农家乐盈利越来越厉害，还有一部分农家乐，现在基本上处于半亏损状态、苟延残喘。花果山农家乐老张也去过很多次，老张认为花果山农家乐，成为如今这幅模样，肯定和当初的初衷是背道而行，造成这种状态的根源老张认为有几以下几个原因。

服务措施跟不上。现在城市的酒店餐饮文化要求是相当严格的，但是农家乐突出一个农家闲散的特点，在游客比较多的时候，农家乐场地不足和服务跟不上就凸显出来。一方面是现在很多人去农家乐都开车，但是很多的农家乐并没有足够的停车位，会让很多人望而却步。另一方面农家乐的上菜速度比较慢，包括一些其他的服务城市的酒店差别比较大。

周围环境破坏比较大。当初农家乐打造的时候，很多人可能忽略了生活垃圾问题。现在的花果山以前匆匆流水的溪水现在变成了臭水沟，人走在边上都是一股恶臭，这种情况即使做出再美味的食品，有在优美的景色，怎么能够吸引人去呢？

缺少统筹化管理。花果山上的农家乐非常多，但是他们都是各自为营，缺少统一的协调管理。因为农家乐之间平时存在竞争关系，所以平时相互的联系也很少，装修的很多资源的浪费。资源的浪费意味着成本的升高，比如说老张，前两周去的农家乐，居然一个人的消费是110元，要知道中午就是面皮稀饭，下午和朋友在一起炒几个菜吃一下，在一个不是星级的酒店，这个价位确实有点偏高。

老张认为农家乐要想长远的发展，必须有强有力的统筹领导部门，并且对一些影响后续发展的行为作出严格的规范，集中打造自己的品牌，提高自己的服务质量，否则的话农家乐只会渐渐的成为过去。

农家乐最主要是让游客体验农家的风味与风情，然而有些农家乐做着做着就只剩下吃饭的地方，而且味道不好，菜色不地道，价格还挺贵。

游客作为消费者，去到农家乐，如果现场体验不好，他们下去肯定不会再光顾。有时不仅不会再光顾，还会跟身边的朋友说这家农家乐挺坑人，不要去。

农家乐的口碑，就是被一些目光短浅只为赚快钱的人给搞坏了。有些经营农家乐的商家很不厚道，在市场买来的鸡鸭鹅，说是自家养的，然后以高价格卖给游客，这种事情在农家乐餐馆里太常见了。

真实想把农家乐经营好，离不开当地农家的风味与风情。不要把游客当傻子，他们当中很多人一走进你的场所，大概就知道此地以什么为重。

以赚钱为主要目的的农家乐，往往把场地装饰得花里胡哨，却很难看到当地农家特色，好多都是山寨版风格。

这类农家乐跟一般的餐厅无异，我们进入消费无法真正吃到农家的菜色，我们的钱也没少花。

虽然开农家乐确实是为了赚钱，但既然是以“农家”为主题，该场所体现的事物就需要有当地农家特色，而不是自以为是的搞“现代化农家”，那自然会闹笑话。

在农家乐里面，少不了要吃到当地农家的菜色。如果食材并非源自当地农家，这样的菜色显然已经没有了当地独特的风味。

不要觉得一般人吃不出来，实际上很多人在吃这一块都非常精通。比如当地农家散养的走地鸡，其汤汁与肉感一吃就察觉出来了。

常年生活在城市里的人，吃到的几乎都是圈养的饲料鸡，当他们吃到散养的走地鸡时，肯定会惊呼：哇塞，果然不同啊！

我自己就有这样的亲身体验，所以当我去到农家乐吃饭，他们端出来的菜色是否地道，我一吃就感觉得出。

好好经营农家乐，给前来消费的游客留下好印象，将好口碑做出去，我认为农家乐还是大有前景。

曾经“人潮涌动”的农家乐，为何现在城里人不爱去了？农家乐在农村确实火了一段时间，在刚开始出现农家乐的时候，城里人一到节假日或者周末就会开着车大人小孩去农家乐玩了一番，享受农村生活，回忆以前的农村生活，这也给不少农民带来了不错的经济收入，可是随着近几年农家乐发展的越来越多，城里人反而不爱去农家乐了。

1、条件比较差

农家乐都是修建在农村，很多城里的70后、60后都是在农村长大然后到城里的，对农村生活就比较怀念，而随着现在的80后、90后长大了，他们多是从小在城里长大的，对农村生活没什么记忆也没什么感情，自然对条件比较差的农家乐没有那么大的兴趣了。

2、价格比较高

虽然农家乐的条件差，但是农家乐的价格并不高，尤其是一些比较火的景点甚至还有宰客的现象，这可能跟老板都是农民没有什么管理经验相关，但是不管怎样价格超出了城里人的预期，他们来过一次自然也就没有兴趣来第二次了，而且若是太低于心理预期甚至会给周边的亲戚朋友传递，这样农家乐来的人就越来越少了。

3、千篇一律，没有特色

城里人去农家乐就是为了怀念自己以前的生活或者对小朋友进行教育，但是现在多数农家乐始终停留在以前的水平没有太大的改观，而且各地各家的农家乐也基本都差不多，城里人去多了几次自然就没有太大感觉，也就没有兴趣再去了。

一直以来旅游都是大家经久不衰的话题，这个周末去哪里啊？诶！听说**挺好的，咱们一起去啊，这样聊天时长在我们微信和电话中出现，到了假节日和周末也会带上三五亲友，七八好友去嗨皮一下，通常选择自驾，周边找一个山清水秀之地，来一段野餐或者烧烤。盛极一时农家乐也是人家津津乐道的目的地。但是随着新鲜感退去，很多农家院也成了过气的妃子无人问津，今天和大家分享一下我的看法：

1、恶性竞争导致了服务质量的抽条和服务下降，之前我们去的农家乐大多是老百姓利用自家的房前屋后的闲置资源搞得副业，饭菜原生态，可以吃点绿色食品，感受自然美景同时，自己动手丰衣足食，既新鲜又健康，农民又天生淳朴实在，招待宾客毫不吝啬，临走给经营者留下三头五百费用，即赚了外快又让生活充实，大家双向需求得到满足，城里人也换了口味，感受了大自然，好不自在。久而久之，家家都搞起了农家乐，原来只是一家，后来是一条街，再后来一个村，经营者多了，去的人有限，即便火爆也是淡旺季明显，因此大家为了争客揽客自然就抽条服务抽条质量，大家选择的地方又不止这一个地方，时间长了口碑下去了，来的人自然就少了。

2、温泉水上乐园的兴起，选择多了，人群自然就分流了，现在很多地方房地产投资集团为了抄地块，投资房地产项目，兴建了很多配套游乐场，温泉水世界，醉翁之意不在酒，门票便宜的很，配套齐全，设施完善，性价比超高，是不是的来一次活动、秒杀，更让来百姓驻足前往，因为大家时间有限，市场可支配旅游人群又有限，自然就不会选择条件差、路途远的乡村县城了。

3、农家院一成不变，老百姓喜新厌旧，农家院旅游产品单一，只是满足人们休闲，吃吃喝喝需求，硬件条件又差，去了一次很难再去第二次，加上自媒体传播力，自然好事不出门坏事传千里，随着市面上层出不求休息独家产品，儿童乐园，水上乐园，温泉水世界产品冲击，既没有钱有没有资源农民伯伯只能败给房地产大佬了。

总之，想要让游客回到自己门前，不能靠单一产品，最为面朝黄土背朝天农民伯伯想要搞好旅游引流还有从自身资源出发，解决老百姓实际旅游需求做好旅游初心，不能存在等、靠、要的思想，发挥集体所有制和大家力量，走出自己特色，才能搞好全域旅游，做出自己特点。

农家乐，曾几何时，的确有火爆过，现在当然也有做的比较好的，但是楼主提到的今现关门潮，城里人不来了，个人认为，可能存在以下几个方面的原因。

1、体验度不如预期

一般来说，农家乐的经营形式多半为餐饮、娱乐、住宿等，主要是通过旅游来带动的。游客来体验农家乐，是希望享受美妙的旅行，吃到可口的饭菜，感受温馨的住宿等，这其中任何一个环节，让游客觉得体验度变差了，那么在游客心中，印象分数自然不会高。

拿餐饮来说，你提供的饭菜，其食材的新鲜度，食物的美味度，游客觉得一般；再拿娱乐体验来说，娱乐设施陈旧，体验感差，甚至是较差，那么游客下次可能就不愿意来，甚至极有可能会告知身边的亲友也不要来。

2、经营者的利益驱使

有不少的农家乐，一开始，其实经营的还不错，这与其所提供的各项服务给游客所带来的高满意度不无关系，但是时间一长，不少商家为了能够赚更多钱，在食材方面可能会以较低的价格来进行采购，以次充好，甚至是盲目的提高价格，以至于导致价格与服务的匹配度过低，无疑会在游客心中留下不好的印象，游客可能体验了一次，下次便不愿意再来体验了，甚至是在线上给你一个差评。

3、没有在特色与创新上下功夫

现在的农家乐数不胜数，不单单是简单的吃饭、娱乐、休闲而已，随着老百姓生活水平的不断提高，大家更愿意体验到有特色的高质量服务。

以餐饮来说，你在确保了口感美味的同时，是否有提供当地有特色的时令菜？每一道菜是否有赋予了新的文化内涵？

以娱乐设施来说，比如荡秋千、打台球、打乒乓球、唱歌，那么这些娱乐活动的场地是否足够？个性化体验怎样？

以住宿来说，民宿的设计是否有结合了当地的文化？阳台上是否能欣赏风景？游客的意见能否及时反馈并给予合理的安排、响应？

综上所述，农家乐今现关门潮，不是游客莫名的不愿意来，而是经营者需要在服务质量与特色方面下功夫，换句话说，所提供的服务要与价格相匹配，或者至少匹配度不能太低，否则换来的则是冷冷清清，而非门庭若市。

在前几年，农家乐可以说是非常的火爆。每个城市周边都会有很多农家乐，一般的农家乐都会在市区旁边，大部分依山傍水，如果不能依山傍水的话，也有一些可以钓鱼的池塘，所以开农家乐的特别多。

有些农家乐还附带有采摘果园，只要有新鲜的水果，就会吸引不少来自城里的人前来游玩，刚开始的时候，不少城市的人特别喜欢去农家乐，农家乐的生意也非常好，不过农家乐的饭菜还是比较贵的。

一般来说农家乐主要是以主打农家菜为主，比如说农村散养的土鸡炖鸡蛋，还有各种比较原生的蔬菜水果和散养的猪肉。由于在制作过程中比较遵循农家的一些特色，往往也能吸引不少游客前来品尝农家的味道，农家乐的生意一般是比较好的，不过饭菜还是比较高的，有再加上有时候有甲鱼或者是各种各样的比较贵的菜式，对于城市的人来说，往往也是一些，可以为之的娱乐活动。

不过近年来农家乐生意往往不是很好，究竟是为什么呢？这主要在于以下三个方面的原因：

1，贵

贵可以说是非常影响消费者体验的贵，主要是指菜品贵，农家乐的菜的价格往往是其他地方的一倍甚至几倍以上，比如说一只土鸡放在现在可能是几百块钱一只，而农家乐则甚至高于市场价一倍，还有鸡蛋，笨鸡蛋的价格往往是普通鸡蛋的一倍甚至数倍之上。

2，假

甲这里的甲主要指的是往往食材是假冒农家色彩的。比如说，所谓土鸡经常有人从城市里购买，在运到农家乐，简单的在农家乐放养一段时间就土鸡的名义出售。这样往往让消费者一旦品尝出来，效果就是非常差，甚至不愿意再来。

3，土

这里说的土并不是农家乐的土，而是非常的土。如今人们对于生活品质要求越来越高，对于农家乐的要求也是越来越高，不少农家乐还停留在10年前，甚至很多年前的装修风格，但是对于绝大多数农家乐来说，还是要遵循农村的风格，在装修上尽量符合农家的特色。

之前很多人喜欢去农家乐，如今去农家乐的人越来越少，不过还有一些风景秀丽的地方，一些农家乐生意是相当不错，这主要得益于当地的景区和风景特色，不过绝大多数的农家乐都是没有特色，而且又贵又假的，不过任何一个行业都会不断的淘汰一批，对于农家乐来说也是一样。

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